Perspective și trenduri în sectoarele Retail și FMCG
Iun27

Perspective și trenduri în sectoarele Retail și FMCG

BusinessMark a organizat în data de 13 iunie 2018, la Hotel InterContinental, evenimentul reTAG: A Retail & FMCG conference for the modern world. Aproximativ 100 de reprezentanți din domeniile retail și FMCG au aflat mai multe despre cum pot gestiona provocările și trendurile în industria în care activează. Moderatorii evenimentului au fost CĂTĂLIN STANCU – Managing Partner, Sfera Business, și DANIEL DRĂGAN – Managing Partner, BusinessMark. CRISTINA OSIESCU – Client Business Partner, Nielsen România, primul speaker al evenimentului, deschide sesiunea de prezentări cu informații legate de studii concrete realizate de către departamentul de audit al companiei. Pe baza acestor studii, aceasta concluzionează că în sectoarele retail & FMCG nu există nicio categorie de alimente care să fie în scădere în România, iar carnea și lactatele se situează în topul produselor consumate și achiziționate de către români. Totodată, aceasta adaugă: „În România se conturează și se accentuează trendul sănătos: mâncărurile fresh, fără conservanți și aditivi, cele lipsite de zahăr, bio, lipsite de lactoză încep a fi tot mai achiziționate de către consumatori. Astfel, în studiul realizat de către Nielsen Retail Audit se regăsesc următoarele creșteri în ceea ce privește achiziționarea produselor: alimentele fără zahăr +25%, bio +27%, alimentele fără gluten +32%, alimentele fără lactoză +41%“. De asemenea, competitivitatea pieței în România este în creștere, iar produsele vândute în perioada promoțiilor înregistrează o creștere cu 20-25% mai mult față de perioada fără reduceri, aflăm de la Cristina Osiescu. În comparație cu țara noastră, contextul internațional prezintă o achiziționare mai sporită de produse în perioada de promoții cu aproximativ 50% mai mare față de perioadele în care nu există reduceri. Către sfârșitul discursului său, Cristina Osiescu adaugă concluzii legate de preferințele românilor: „Oamenii sunt orientați către convenience și produse premium de calitate, iar toți jucătorii din FMCG au nevoie să rămână competitivi și să urmărească toate trendurile de pe piață.” Cel de-al doilea speaker al evenimentului, VALENTIN BANCU, Nordics Marketing & Trade Marketing Director – Danemarca, Norvegia, Suedia, Finlanda, Islanda, Reckitt Benckiser; Senior Trainer & Consultant, Expert în shopper strategy și customer marketing, Sfera Business, deschide discuția cu o viziune internațională asupra prețurilor, afirmând că “industria de retail americană este în scădere din cauza unor probleme reliefate în pricing”. Acesta reorientează discuția către focusul principal: consumatorul – “Ce ne împiedică să facem lucrurile mai focusate pe dorințele consumatorului, ale cumpărătorului?” În viziunea sa, aspectul care conduce către un succes al business-ului este trecerea fluentă de la strategie la congruența dintre activitățile tuturor angajaților, pentru o bună colaborare. De asemenea, este importantă atitudinea angajaților față de task-uri, iar pentru un business de succes este importantă o conlucrare interdepartamentală, astfel încât angajații să aibă...

Read More
reTAG: Strategii, tehnologii și analize în sectorul Retail & FMCG
Mai31

reTAG: Strategii, tehnologii și analize în sectorul Retail & FMCG

BusinessMark anunță organizarea evenimentului reTAG: A RETAIL & FMCG CONFERENCE FOR THE MODERN WORLD în data de 13 iunie 2018, la Hotel InterContinental din București. Optimizarea strategiilor din companii în segmentul Retail & FMCG este esențială adaptării nevoilor consumatorului contemporan, pentru urmărirea evoluției tehnologiei și a noilor formule de consum, cât și pentru ajustarea proceselor de colaborare cu furnizorii, pe de o parte, și cu reprezentanții departamentelor Sales și Marketing, pe de cealaltă parte. reTAG: A RETAIL & FMCG CONFERENCE FOR THE MODERN WORLD este un eveniment dedicat directorilor generali, directorilor comerciali, directori de vânzări, sales coordinator-ilor, directorilor de marketing, key account manager-ilor, antreprenorilor, cât și pasionaților din domeniu. O parte dintre temele ce vor fi abordate în cadrul evenimentului reTAG: Analiza evoluției vânzărilor FMCG în canalele de retail Contextul economic actual și influența sa asupra consumului. Cum este impactată industria Retail&FMCG și care sunt previziunile pentru perioada următoare? Modern customer VS. Traditional customer. Who’s the benchmark? Care este raportul la nivelul României? Omni-channel retail strategy. De ce să avem o astfel de viziune și cum o punem în aplicare? Cele mai noi tehnologii înglobate în experiența de cumpărare. Artificial intelligence, V.R. Stores. Cum va arăta experiența de cumpărare în 5-10 ani? În cadrul evenimentului, participanții vor avea ocazia să interacționeze cu următorii speakeri: VALENTIN BANCU, Nordics Marketing & Trade Marketing Director – Danemarca, Norvegia, Suedia, Finlanda, Islanda, Reckitt Benckiser; Senior Trainer & Consultant, Expert în shopper strategy și customer marketing, Sfera Business; FLORIN CĂPĂTÂNĂ, Director Relații Instituționale și Dezvoltare Durabilă, Carrefour România; ALBERT DAVIDOGLU, Business Development Director, Macromex; CRISTINA OSIESCU, Client Business Partner, Nielsen România; DANIELA SIMA, Senior Trainer and Consultant, Sfera Business; CĂTĂLIN STANCU, Managing Partner, Sfera Business; Reprezentant Friesland Campina România. * reTAG: A RETAIL & FMCG CONFERENCE FOR THE MODERN WORLD  este organizat de BusinessMark alături de Sfera Business.  BusinessMark susține: Plantăm fapte bune în România, Asociația The Social Incubator. Radio-ul oficial al evenimentului: Europa FM. Partenerii media ai conferinței sunt: AGERPRES, NewMoney, Curierul Național, MoneyBuzz, Debizz, Jurnalul de Afaceri, Administratie.ro, Global Manager, Bucuresteni.ro, Roportal, Transilvania Business, Revista Valoarea, SpatiulConstruit.ro, RBE Connect, PRbox.ro, Femei în afaceri, AngajatorulMeu.ro, Financiarul.ro, Manager Express,  Financial Market, Centruldepresa.ro, Gazeta de știri. * Înscrierea la eveniment se poate face online, pe site-ul BusinessMark – AICI. * Gazeta de Știri este partener media al...

Read More
Nutricia Romania, desemnată Best Employer în 2016
Dec09

Nutricia Romania, desemnată Best Employer în 2016

Nutricia Romania, singura companie dedicată exclusiv nutriției bebelușilor, s-a numărat printre cele 10 companii românești care au primit recunoaștere pentru rezultatele excelente în rata de implicare a angajaților, în cadrul ediției 2016 a studiului Best Employers (BES). 37 de companii au participat la ediția din acest an a studiului, însumând peste 25.600 de angajați, dintre care 13.400 de respondenți. “Acest premiu este o recunoaștere extraordinară a eforturilor noastre de a investi constant în dezvoltarea personală și profesională a angajaților noștri, care pun, zi de zi, energie și pasiune pentru susținerea unei nutriții corecte în primele 1.000 de zile pentru mămici și bebeluși. Investim continuu în formarea specialiștilor noștri și, în același timp, le oferim tuturor angajaților noștri oportunitatea de a învăța despre nutriția corectă a bebelușilor”, a declarat Francisc Kiss, Country Manager Nutricia România. Nominalizarea în cadrul studiului e bazată pe rezultatele obținute de companiile participante în urma răspunsurilor anonime ale angajaţilor fiecărei companii. Metodologia studiului a fost dezvoltată de către Aon Hewitt în cei 20 de ani de când aceștia realizează studiul la nivel global. Studiul Best Employers (BES) analizează nivelul de implicare profesională a angajaților din trei perspective de comportament: ‘SAY’ – angajaţii care vorbesc pozitiv despre compania pentru care lucrează, în discuţiile cu prietenii, colegii sau clienţii, ‘STAY’ – angajaţii care vor să rămână în companie pentru mai mult timp şi care nu se gândesc să o părăsească şi ‘STRIVE’ – angajaţii care depun un efort suplimentar pentru obţinerea de rezultate pentru companie. Studiul Best Employers este organizat anual de către Aon Hewitt și se adresează companiilor cu peste 50 de angajați, care au cel puțin trei ani de activitate pe piața din...

Read More
O nouă cafenea Second Cup se deschide la Universitate
Noi11

O nouă cafenea Second Cup se deschide la Universitate

Cele mai bune sortimente de cafea vă așteaptă, începând cu 13 noiembrie 2015, ora 11:00 chiar la Universitate, în noua cafenea Second Cup. Membrii familiei Second Cup, cu o experiență de 40 de ani în prepararea cafelei, deschid cutiile cu cele mai aromate boabe de cafea, de data aceasta mult mai aproape de dumneavoastră, vis-a-vis de Universitate. Second Cup Universitate – prietenie, simplitate, armonie Despre cafea s-au scris zeci de pagini, cafeaua a inspirat povești despre iubire, dar și despre putere, istoria cafelei s-a imprimat pe papilele gustative, dar și în sufletele oamenilor odată cu istoria fiecărui popor. Odată cu fiecare dimineață din viața unei familii. În timp ce s-au scris poezii, povești, opere muzicale, scrisori către părinți. Dar mai mult decât atât, momentul în care oamenii beau cafeaua este asociat dintotdeauna cu acel timp prețios pentru ei, pentru cei la care țin, pentru partenerii alături de care materializează vise. Înseamnă prietenie, simplitate, armonie. Bucuria de a te revigora, dar te a te liniști în același timp. Efect stimulant, dar și plăcerea unei savori unice. Acestea sunt sentimentele pe care Second Cup le reașează în inimile clienților cu fiecare bob de cafea măcinat, cu fiecare legendă scrisă în ceștile de cafea. Second Cup readuce cetățenilor din București, exact în centrul capitalei, armonia perfectă între simplitate și modernitate. Pentru că majoritatea artiștilor au fost îndrăgostiți de cafea, pentru că Bach i-a dedicat cele mai frumoase combinații de note muzicale prin „Cantata Cafelei”, pentru că în fiecare moment petrecut la Second Cup puteți regăsi sublimul relațiilor de prietenie și de familiaritate, pe 13 noiembrie, ora 11.00, în timp ce beți cafea, aveți posibilitatea să ascultați melodii celebre cântate la pian. Toate cafelele Second Cup beneficiază de Fairtrade Certification/ Organic Certification/ Rainforest Alliance Certified. Toate cafelele Second Cup sunt de o calitate...

Read More
Cum arată lista de cumpărături a unui vegetarian
Oct15

Cum arată lista de cumpărături a unui vegetarian

Pe 1 octombrie am sărbătorit Ziua Internaţională a Vegetarienilor de pretutindeni, iar luna octombrie este dedicată lor. Mai mult, în această perioadă este recomandată o alimentaţie din care să se încerce excluderea cărnii şi a produselor animale. Nu sunt puţine studiile care au încercat să dovedească că diferitele tipuri de vegetarieni au avantaje în fața omnivorilor:  de la riscul scăzut de a dezvolta hipertensiune arterială, diabet, cancer chiar, până la o speranţă mai mare de viaţă. Asta spune cea mai amplă cercetare realizată până acum şi publicată în „Journal of the American Medical Association”. Cercetarea arată ca vegetarienii trăiesc în general mai mult, sunt mai educaţi, sunt mai subţiri, tind să bea şi să fumeze mai puţin, să facă mai mult sport şi chiar să fie într-o pondere mai mare căsătoriţi. Republica BIO, primul magazin online ce comercializează în exclusivitate produse bio, cu o categorie importantă de clienţi provenind din rândul vegetarianilor şi veganilor, vine în ajutorul acestora cu toată gama nutrienţilor necesari pentru crearea unei diete sănătoase, bogate în proteine vegetale, carbohidraţi şi grăsimi sănătoase. ”Un procent de 30% din clienţii noştri sunt vegetariani sau vegani, ori au cel puţin unul în familie, şi comandă cu regularitate din magazinul nostru. Aceştia sunt cei mai informaţi, le pasă de cum se simt şi de starea de sănătate şi conştientizează mai mult decât ceilalţi că trebuie să se ferească de chimicalele din comerţ. Sunt cei care cumpără în special pudre proteice, batoane vegane şi tot felul de paste, creme din oleaginoase şi fructe uscate. De obicei, coşul lor de cumpărături are o valoare mai ridicată decât a unui client obişnuit, dar asta se întâmplă deoarece achiziţionează mai multe pudre proteice şi superalimente care să suplinească lipsa nutrienitilor din proteină animală. Cu toate acestea, astfel de produse se consumă în cantitate mică, fiind mai bogate nutriţional, de aceea nu putem spune că un vegetarian are un regim alimentar mai scump decât un omnivor”, explică Ciprian Stancu, fondator al Republicii BIO. Nutrienţi absolut necesari în dieta vegetariană Cel mai important obiectiv pentru vegetarieni este înlocuirea proteinelor şi nutrienţilor pe care i-ar fi putut lua din carne şi găsirea corespondenţilor lor în meniul vegetarian. Altfel, principalele reguli de dietă sunt aceleaşi pentru toată lumea, şi în cazul vegetarienilor: 5 porţii de legume şi fructe pe zi, reducerea grăsimilor săturate, a zaharului şi a sării, înlocuirea prăjitului în ulei, hidratarea corectă. Ce nu ar trebui să lipsească din lista de cumpărături a oricărui vegetarian Proteinele sunt o parte esenţială în orice dietă, iar vegetarienii le pot lua din fasole, mazăre, linte, soia, nuci şi seminţe. Vegetarienii pot opta pentru băuturi vegetale, pudre proteice vegetale,...

Read More
Uleiul de cocos bio – superalimentul cu multiple utilizări
Sep01

Uleiul de cocos bio – superalimentul cu multiple utilizări

Uleiul de cocos este superalimentul secolului XXI şi nimeni nu îi poate nega beneficiile pentru sănătate. Este un ingredient deosebit de nutritiv, nelipsit în dieta vegetariană și raw-vegană. Fiind un ulei nealergenic, poate fi consumat şi de copii, chiar de la o vârstă fragedă. Mai mult, are utilizări multiple ca bază și în cosmetică, în reţetele preparate acasă ori în laboratoare. Iar studiile recente care acoperă subiecte de la scăderea în greutate la prevenția cancerului și până la sănătatea inimii nu sunt nici ele neglijat. Ca şi alte uleiuri, uleiul de cocos este şi el de mai multe feluri: extravirgin, presat la rece, presat la cald, rafinat fizic, rafinat chimic. Cum îl alegem pe cel mai sănătos? ”Uleiul de cocos rafinat chimic este obținut printr-un proces de distilare cu ajutorul unor substanțe chimice potențial nocive, la temperaturi ridicate. Sau, ca produs secundar din uleiurile rămase din procesul de obținere a fulgilor de cocos și în care se regăsesc adesea grăsimi hidrogenate, periculoase pentru sănătate. Uleiul extras sau presat la rece, numit și virgin sau extravirgin, e obținut doar printr-un proces mecanic de presare a pulpei de cocos crude, proaspete sau uscate și este, prin urmare, cel mai sănătos. Uleiul de cocos nerafinat, extras la rece, organic este cel mai benefic dintre toate, deoarece toate proprietățile sale extraordinare se păstrează nemodificate. Am ales să facem producția în Sri Lanka pentru a obține uleiul ca şi odinioară, prin presarea la rece, prin centrifugarea laptelui de cocos, obţinut din pulpă proaspătă, organică. La fel ca atunci, localnicii se caţără până în vârful palmierului, pentru a culege nucile. Înainte însă de a porni, ei se roagă la spiritul palmierului, pentru a fi protejaţi. Filosofia noastră este să aducem pe rafturile magazinului virtual produse în care noi să avem încredere în primul rând”, a explicat Ciprian Stancu, fondator Republica Bio, singurul magazin ce comercializează în exclusivitate doar produse bio, creator al propriei mărci de ulei de cocos ecologic extravirgin – Uleiul de Cocos Republica BIO. De ce este uleiul de cocos atât de sănătos? Uleiul de cocos este unicul dintre uleiurile vegetale care are o concentrație ridicată de acizi graşi saturaţi care pot provoca o mulţime de reacţii pozitive, benefice pentru sănătate. Proprietățile sale se datorează în special acestor acizi grași: acizilor lauric, capric și caprilic. Ei se asimilează rapid în organism și se transformă în energie, motiv pentru care uleiul de cocos este recomandat persoanelor care vor să slăbească și celor care fac sport. Acidul lauric se regăsește și în laptele matern și ne protejează împotriva virusurilor și bacteriilor. Conţine cu 10% mai puține calorii față de alte grăsimi vegetale şi mai mult,...

Read More